-2.6 C
Tauragė
2023 / 02 / 05

4 patarimai, kaip paruošti sveiką ir patrauklią priešpiečių dėžutę

Ar jau skaitėte?

Mokslo metams prasidėjus, tėvai suka galvas, ką vaikams įdėti į priešpiečių dėžutes. Vaikai maistui neretai būna išrankūs, todėl paruošti sveikas, tačiau patrauklias priešpiečių dėžutes iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti nelengva užduotis. Visgi, pasitelkus šiek tiek fantazijos ir sumanumo – tai padaryti tikrai nėra sudėtinga. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sveiko maisto pasirinkimai pirkėjų mėgstami ir vertinami.

- Reklama -

„Mokslo metų pradžia – puikus laikas prisiminti sveikesnės mitybos principus. Pastebime, kad atėjus rudeniui pirkėjų krepšeliuose gausu šviežio derliaus daržovių bei vaisių: lietuviškų bulvių, morkų, kopūstų, svogūnų, obuolių. Be to, populiarėja ir sveikesni užkandžiai: riešutai, džiovinti vaisiai, natūralus jogurtas. Taip pat dėmesio sulaukia ekologiškų produktų skyrius: nuo ledų iki padažų, užtepėlių ar kruopų“, – teigia V. Budrienė.

Priešpiečių dėžutės.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad priešpiečių dėžutę prasidėjus mokslo metams susiplanuoti paprasčiau negu gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Mąstant, ką vaikams įdėti užkąsti, reikėtų nepamiršti įvairovės: pasirūpinti vaisiais, daržovėmis, įdėti mėsos ar žuvies, sūrio, nepamiršti ir nedidelio saldėsio, pavyzdžiui, sveikuoliško sausainio ar braunio, pagaminto su bolivinėmis balandomis.

„Planuojant vaikų priešpiečių dėžutės turinį geriausia yra pasitarti su pačiomis atžalomis. Paklausti, ko tą dieną norės, o galbūt net susidaryti savaitės meniu. Juk tai – puikus būdas mokyti juos subalansuotos mitybos įpročių ir meniu planavimo. O ateityje šis būdas vaikams padės sutaupyti pinigų impulsyviems pirkiniams, laiko bei sumažins maisto švaistymą“, – sako V. Juodkazienė.

Keli naudingi patarimai

„Iki“ atstovė dalijasi ir dar keliais patarimais, kurie padės paruošti subalansuotą priešpiečių dėžutę.

Pasirinkite tinkamą priešpiečių dėžutę. Tam, kad įvairiausius produktus ar patiekalus į priešpiečių dėžutę susidėti būtų kuo patogiau, geriau rinktis ją suskirstytą skyreliais. Į vieną jų dėkite pagrindinį užkandį: pilno grūdo sumuštinį, į mažesnį – sūrio lazdeles, sausainius, pjaustytas vaisius, daržoves, uogas ar riešutus.

- Reklama -

Pasiruoškite iš vakaro. Tam, kad išvengtumėte streso ryte, priešpiečių dėžutes geriausia paruošti iš anksto. Priešpiečių dėžutei puikiai tiks ir vakarienės likučiai – lazanija, įvairiausi tortilijų suktinukai. Žinoma, reikėtų nepamiršti vaisių bei daržovių, uogų. Tam, kad daržoves bei vaisius būtų valgyti patogiau, juos supjaustykite. Užkandžiams puikiai tinka ir įvairiausios užtepėlės su duonos lazdelėmis ar krekeriais. Svarbiausia, užtepėles ar humusą sudėti į atskirus priešpiečių dėžučių skyrelius.

Rinkitės žinomus skonius. Jeigu norite, kad vaikas iš mokyklos grįžtu su tuščia priešpiečių dėžute – rinkitės mėgstamus jo patiekalus ar užkandžius. Per daug neeksperimentuokite, geriau pasitarkite, kuo paužkandžiauti jis norės tą dieną.

Nepersistenkite su porcijomis. Jeigu vaikas namo grįžta su mažai paliesta maisto dėžute – mažinkite porcijas. Tik jokiu būdu nedarykite atvirkščiai. Geriau stebėkite, kokius produktus vaikas palieka, ko jis nemėgsta, ir stenkitės juos pateikti įvairesniais būdais arba pakeiskite kitais.

V. Juodkazienė dalijasi ir keliais paprastai receptais, kurie puikiai tiks ir priešpiečių dėžutėms.

Kesadilijos su kepta vištiena

Jums reikės:

  • 4 tortilijų lakštų
  • 200 g vištienos krūtinėlės
  • 100 g puskiečio sūrio
  • 6 pievagrybių
  • 1 svogūno
  • 1 paprikos
  • 4 v. š. sūrio užtepėlės
  • šlakelio alyvuogių aliejaus
  • žiupsnelio druskos
  • žiupsnelio maltų juodųjų pipirų

Gaminame:

Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir suberkite nedideliais kubeliais supjaustytą vištieną. Įberkite žiupsnelį druskos bei pipirų ir kepkite keletą minučių. Kai vištiena iškeps, perkelkite mėsą į švarų indą, palaukite, kol šiek tiek atvės, ir dar labiau susmulkinkite arba suplėšykite, naudodami dvi šakutes.

Papriką, svogūną bei pievagrybius supjaustykite nedideliais kubeliais ir suberkite į tą pačią keptuvę, kurioje kepė vištiena. Kepinkite daržoves, kol suminkštės, o tuomet suberkite į švarų dubenėlį. Tortilijas ištepkite sūrio užtepėle ir pusę kiekvieno lakšto padenkite keptomis daržovėmis bei vištiena. Ant viršaus užberkite šiek tiek tarkuoto sūrio ir perlenkite tortilijas pusiau. Keptuvėje vėl įkaitinkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir apkepkite kiekvieną kesadilijos pusę, kol paviršius lengvai apskrus. Šalia kesadilijų pridėkite šviežių pjaustytų daržovių.

Brokolių kroketai

Jums reikės:

  • 500 g brokolių
  • 300 g bulvių
  • 2 skiltelių česnako
  • 1 kiaušinio
  • 3 v. š. smulkintų šviežių petražolių
  • 50 g tarkuoto parmezano
  • 100 g kukurūzų miltų
  • 3 v. š. džiūvėsėlių
  • 1 a. š. druskos
  • ½ a. š. maltų juodųjų pipirų
  • žiupsnelio maltų muskatų
  • 60 ml aliejaus kepimui

Gaminame:

Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir apie 20 minučių virkite nesūdytame vandenyje. Nupilkite vandenį ir minkštučius bulvių kubelius sutrinkite. Brokolius išskaidykite nedideliais žiedynais, labai trumpai – ne ilgiau nei 3 minutes – apvirkite, nusausinkite, įmaišykite į bulvių košę ir rankiniu trintuvu viską sutrinkite iki vientisos masės. Į trintų daržovių mišinį įmuškite kiaušinį, suberkite susmulkintus česnakus, miltus, pipirus, muskatus, petražoles bei džiūvėsėlius, gerai išmaišykite ir leiskite apie 10 minučių pastovėti, kol masė šiek tiek pabrinks. Štai ir viskas – tereikia suformuoti kriketus ir iš visų pusių apkepti juos keptuvėje. Šalia kroketų į dėžutę galite pridėti šviežių daržovių, vaisių ar sūrio lazdelių.

Braunis su bolivine balanda

Jums reikės:

  • 2 kiaušinių
  • 100 g rudojo cukraus
  • 4 v. š. kokosų aliejaus
  • 50 g smulkintų graikinių riešutų
  • 120 g virtų bolivinės balandos sėklų
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • 3 v. š. kakavos miltelių
  • 60 ml pieno
  • 250 g aviečių

Gaminame:

Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite rudąjį cukrų ir išplakite. Kai masė suputos, supilkite į ją alyvuogių aliejų, suberkite smulkintus riešutus, kepimo bei kakavos miltelius, bolivinės balandos sėklas ir supilkite pieną. Viską išplakite rankiniu plaktuvu ir paruoštą tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą (20 x 23 cm). Braunį pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C, ir kepkite 20-25 minutes. Šalia braunio į priešpiečių dėžutę pridėkite šviežių vaisių bei uogų.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

spot_img

Apie ŽIV moteris sužinojo tik pastojusi: liga vis dar gąsdina lietuvius

Daugybe klaidingų įsitikinimų apipinta žmogaus imunodeficito viruso (ŽIV) liga, Nacionalinio visuomenės sveikatos centro duomenimis, 2021 metais Lietuvoje buvo diagnozuota 121 asmeniui. 76,9 proc. naujai užsikrėtusiųjų ŽIV buvo vyrai, 23,1 proc. – moterys. Dažnai pasitaiko...

Gyventojams siūlomos elektros kainos ir toliau traukiasi

Nepriklausomi elektros tiekėjai toliau mažina kainas buitiniams vartotojams. „Latvenergo“ grupei priklausanti energetikos sprendimų bendrovė „Elektrum Lietuva“ nuo vasario gyventojams siūlo mokėti 25,567 ct/kWh, kainą fiksuojant 6 mėnesiams, arba 26,822 ct/kWh, pasirenkant 36 mėnesių fiksavimo...

ORAI: Artimiausiomis dienomis kritulių bus nedaug, nuo smarkesnio atšalimo saugos debesys

Artimiausiomis dienomis kritulių bus nedaug, nuo smarkesnio atšalimo saugos debesys. Vasario 5-os dieną be žymesnių kritulių. Vietomis plikledis. Aukščiausia temperatūra 0–4 laipsniai šalčio, pajūryje 1–3 šilumos. Vasario 6-os naktį šiaurės vakarinėje šalies pusėje daug kur, dieną...

Horoskopai vasario 5 dienai

AVINASLabai norėsite prisidėti prie kažkokio bendro projekto, bet galite pasijusti atstumtas ir nereikalingas. Per užsispyrimą galite prarasti galimybę mokytis ir įgyti labai vertingų žinių. Neatidėliokite rytojui to, ką galite nuveikti šiandien. JAUTISŠiandien pagalvokite apie artimuosius....

Savaitės eismo įvykių apžvalga. Žuvo 2 žmonės

Per savaitę, sausio 27–vasario 2 dienomis, penktadienį–ketvirtadienį, eismo įvykiuose žuvo 2 žmonės (vairuotojas ir keleivė, jų amžiaus vidurkis – 39 metai). Pirminiais duomenimis, sužeisti 42 asmenys: 19 vairuotojų, 10 pėsčiųjų (iš jų 7 – pėsčiųjų...

Suduotas smūgis organizuotai grupuotei , kuri pelnėsi iš prostitucijos ir reketavo turtą

Sulaikyti sostinėje veikusios organizuotos grupės, kuri pelnėsi iš prostitucijos ir prievartavo turtą, nariai. 6 įtariamieji – 4 Lietuvos ir 2 užsienio valstybės piliečiai uždaryti į areštinę. Dėl 4 įtariamųjų sus sprendžiamas klausimas dėl kardomosios...

Ar Donoro kortelės pakanka, kad žmogus taptų organų donoru?

Donoro kortelė – žmogaus pritarimo organų donorystei išraiška. Dažnu atveju žmonės pasirašę prašymą Donoro kortelei gauti apie šį sprendimą nepasisako artimiausiems žmonėms. Tačiau nepriklausomai nuo to, ar būdamas gyvas žmogus buvo pasirašęs sutikimą po...

Savaitgalį pasimėgaukite gardžiu bruknių tortu: dietologė išskyrė nenuginčijamą šių uogų naudą

Nors žiemą uogų suvartojame daug mažiau, jomis rekomenduojama kasdien praturtinti savo mitybos racioną. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šaltuoju laikotarpiu pravartu prisiminti bruknes, kurių nauda organizmui – nenuginčijama. Šios uogos – nepamainomas antioksidacinių...

ORAI: Šiandien daug kur trumpai ir daugiausia negausiai pasnigs

Šiandien daug kur trumpai ir daugiausia negausiai pasnigs. Sustiprės šiaurės vėjas, kai kur pustys. Aukščiausia temperatūra sieks 0–5 laipsnius šalčio. Vasario 5-os naktį vietomis truputį pasnigs, dieną be žymesnio sniego. Temperatūra naktį 3–8, pragiedrėjus kai...

Horoskopas vasario 4 dienai

AVINASLabai norėsite prisidėti prie kažkokio bendro projekto, bet galite pasijusti atstumtas ir nereikalingas. Per užsispyrimą galite prarasti galimybę mokytis ir įgyti labai vertingų žinių. Neatidėliokite rytojui to, ką galite nuveikti šiandien. JAUTISŠiandien pagalvokite apie artimuosius....

Dar daugiau dėmesio „Iki“ darbuotojams: keliami atlyginimai, gerinamos darbo sąlygos

2023 metų pradžioje prekybos tinklas „Iki“ 10 proc. padidino įmonės darbuotojų atlyginimus. Monika Milė, prekybos tinklo „Iki“ Žmonių ir kultūros departamento vadovė, sako, kad padidintas algas jau gavo prekybos, logistikos ir gamybos padaliniuose dirbantys...

Įtrauktieji į pensijų kaupimą turi dar penkis mėnesius apsispręsti. Ką svarbu žinoti?

Šiemet į antros pakopos pensijų kaupimą įtraukti gyventojai kol kas neaktyvūs – pranešimus siunčiamus į asmenines „Sodros“ paskyras perskaitė tik 33 proc. gavėjų. Labai svarbu, kad visi įtrauktieji priimtų sprendimą dėl kaupimo iki birželio...

Trijų patiekalų dienos meniu, kurio porcija žmogui kainuos vos 1 eurą: nuo troškinio su...

Kai po švenčių norisi sutaupyti ir ilgai nevargti virtuvėje, gelbėja paprastų, greitai pagaminamų patiekalų receptai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad pietų ir vakarienės patiekalams patartina naudoti daug...

ORAI: Artimiausiomis dienomis snigs mažai, tačiau sustiprės šaltis

Artimiausiomis dienomis snigs mažai, tačiau sustiprės šaltis. Šiandien kai kur trumpai pasnigs. Daug kur plikledis. Aukščiausia temperatūra nuo 2 laipsnio šalčio iki 2 laipsnių šilumos. Vasario 4 d. daug kur truputį pasnigs. Plikledis. Vėjas šiaurinių krypčių,...
spot_img