12.6 C
Tauragė
2022 / 10 / 03

5 produktai, naudingi mūsų sveikatai

Ar jau skaitėte?

Žmonės pradėję domėtis sveika mityba dažnai ieško informacijos, kokie produktai naudingi mūsų organizmui, kuo jį papildyti. „Žalioji dėžutė“ įkūrėja Agnė Gedminaitė – Miškinienė sako, kad pilna produktų, kurie turi daug naudingų vitaminų ir mineralinių medžiagų, tiesiog kartais trūksta žinių. Todėl noriu papasakoti apie 5 be galo naudingus produktus, kurie dažnai tiesiog pamirštami.

Bolivinė balanda (kynva) 

Agnė sako, kad bolivinė balanda daug kam dar naujiena. Tačiau šių sėklyčių nauda neįkainojama. Bolivinė balanda dėl savo savybių vertinama jau tūkstančius metų. Labai rekomenduoju įtraukti šį produktą į savo mitybą. Tai tikras baltymų šaltinis, ypatingai tinka vegetarams, kurie negauna baltymų iš mėsos. Bolivinės balandos sėklose gausu vitamino B, vitamino C, vitamino D. Taip pat turi daug naudingų mineralų: kalcis, kalis, manganas, geležis, selenas, natris, cinkas, fosforas. Bolivinė balanda puikiai tinka žmonėms, sergantiems diabetu.  

Šios sėklos labai lengvai virškinamos, turi daug aminorūgščių. Bolivinės balandos neturi glitimo, todėl tinka glitimo netoleruojantiems žmonėms.  

Bolivinė balanda labai lengvai paruošiama. Labiausiai vertinamos baltos spalvos sėklos. Prieš verdant jas reikėtų šiek tiek pamirkyti ar bent perplauti. Virti sėklytes reikia apie 15 – 20 min. Košę galima valgyti tiek saldžią, tiek sūdytą. Taip pat ji puikiai tinka salotoms, sriuboms, net ir kepiniams.  

Špinatai  

Daugelis valgo įvairių rūšių salotas, tačiau labai rekomenduoju įtraukti į mitybos racioną špinatus. Špinatai puikiai tinka salotoms, kokteiliams, omletams. Špinatuose daug folio rūgšties, vitamino A, vitamino E, vitamino K, vitamino C, vitamino B6, beta-karotino, cinko, seleno, mangano, flavonoidų. Flavonoidai turi priešuždegiminių savybių, todėl jie yra puikus antioksidantas. Špinatuose yra net gi baltymų, kuriuos mūsų organizmas labai lengvai įsisavina. Špinatai naudingi mūsų širdžiai ir kaulams.  

Kokteilis su špinatais:  

  • stiklinė mėgstamo augalinio pieno (gėrimo) 
  • sauja špinatų 
  • 1 nedidelis bananas 
  • pusės žaliosios citrinos sulčių 
  • pusė avokado 

Viską tiesiog susmulkinkite kokteilinėje ar maisto trintuve. Kokteilis sotus, skanus ir žinoma papildys Jūsų organizmą daugybe vitaminų bei mineralų.  

Migdolų pienas 

Agnė sako, kad augalinis pienas dabar vis populiaresnis ir jį renkasi vis daugiau žmonių. Jis puikiai tinka žmonėms, kurie netoleruoja laktozės, yra vegetarai ar veganai. Vienas populiariausių – migdolų pienas. Jis plačiai naudojamas net ir ajurvedinėje mityboje. Jo galima ne tik nusipirkti, bet ir nesunku pasigaminti patiems namuose. Migdolų pienas turi nedaug kalorijų, jame gausu vitamino E, vitamino D, vitamino A, kalcio. Migdolų pienas puikiai tinka įvairiems kokteiliams, juo galima balinti kavą, kakavą.  

Agne, o kaip pasigaminti migdolų pieną namuose?  

Labai paprasta. Tiesiog stiklinę migdolų užmerkite nakčiai vandenyje. Ryte vandenį nupilkite ir migdolus sumalti. Užpilkite juos 2 – 3 stiklinėmis vandens. Leiskite dar šiek tiek pastovėti ir viskas, Jūs jau turite visiškai natūralų migdolų pieną.  

Skaidulos  

Sveika ir subalansuota mityba reiškia, kad mūsų organizmas turi gauti pakankamai įvairių medžiagų, tame tarpe ir skaidulų. Skaidulinis maistas atlieka svarbų vaidmenį norint palaikyti normalią žarnyno veiklą. Skaidulos padeda judėti maistui žarnynu, pagreitėja virškinimas, o iš žarnyno pasišalina susikaupusios nenaudingos medžiagos. Be to, skaidulos išbrinksta ir ilgam suteikia sotumo jausmą. Skaidulos padeda palaikyti gerą širdies ir kraujagyslių sveikatą, reguliuoja rūgštingumą, mažina pilvo pūtimą, palaiko normalią odos sveikatą. Reikalingą skaidulų normą galima gauti su maistu. Tačiau dažnai žmonės tokio maisto suvalgo per mažai. Todėl esant problemoms su žarnynu, norint numesti svorio rekomenduočiau papildomai vartoti maistines skaidulas.  

Baklažanai  

Dar viena naudinga daržovė – baklažanas. Jis taip pat nėra itin populiarus, tačiau rekomenduoju jį dėl daugelio priežasčių. Baklažanas be galo naudingas smegenims, turi antioksidantų, kurie saugo smegenų ląsteles nuo pažeidimų, gerina atmintį. Baklažanuose gausu ir flavonoidų, kurie gerina širdies ir kraujagyslių darbą, turi medžiagų, kurios sumažina vėžinių susirgimų riziką, kovoja su virusais ir bakterijomis. Taip pat baklažanas padeda lengviau iš organizmo pasišalinti šlakams.  

Agnė sako, kad sveika ir subalansuota bei įvairi mityba yra geros savijautos garantija. Taip ne tik gerai jausitės, bet ir užkirsite kelią įvairioms ligoms. Būkite sveiki!  

spot_img

Savo upes mes esame pakeitę neatpažįstamai: ar dar galime atitaisyti žalą?

Upių tinklą galima palyginti su žmogaus kraujo apytaka – užsikimšus kraujagyslei, medžiagos nebegali cirkuliuoti. Šiuo metu Lietuvos upių kraujotaką blokuoja mažiausiai 1,5 tūkst. žmogaus sukurtų betoninių „krešulių“. Šios užtvankos daugeliu atvejų yra nenaudingos, nebeteikia...

Ką daryti vartotojui, pastebėjus neįprastą elektros suvartojimo sumažėjimą arba padidėjimą?

Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) išnagrinėjo ginčą tarp vartotojo ir AB „Energijos skirstymo operatorius“ (ESO) kilusį dėl elektros energijos kiekių perskaičiavimo. Vartotojo skaitiklio veikimas buvo sutrikęs. Nustatyta, kad skaitiklis buvo neteisingai prijungtas: sukeisti vietomis visų...

Ilgą laiką „bėga“ nosis? Vaistininkė įvardija dažniausias mūsų klaidas gydantis slogą

Sloga – iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti kaip paprastas peršalimo simptomas. Visgi jis gali greitai apsunkinti kasdienę mūsų rutiną. „Eurovaistinės“ farmacininkė Miglė Kazakevičienė pastebi, kad norintys kuo greičiau pasijusti geriau neretu atveju griebiasi neteisingo...

Nuo gręžinio iki buteliuko: kaip vanduo patenka ant mūsų stalo?

Lietuva viena iš nedaugelio Europos ir pasaulio šalių, apsirūpinusi požeminiu vandeniu, kurį galima gerti tiesiai iš čiaupo. Tačiau kur kas didesnis lobis slypi ir natūraliuose gręžiniuose, iš kurių trykšta mineralais praturtintas vanduo, naudingas ne...

Magiškas savaitgalis visai šeimai pas laumes ir kaukus Žemaitijoje

Legendomis garsus Platelių kraštas kviečia šeimas su vaikais pasidžiaugti rudenėjančia gamta ir užsukti į išskirtinį nemokamą renginį „Miško burtai“. Atvykstantiems paruoštas smagus savaitgalio planas – šeštadienis laumių ir kaukų draugijoje, su įspūdingais kostiumais, dekoracijomis,...

Beveik 200 tūkstančių nepasiturinčių gyventojų spalio mėnesį sulauks paramos maisto produktais

Nepasiturintiems šalies gyventojams nuo spalio 3 d. pradedama dalinti šiais metais penktoji parama maisto produktais. Parama mažas pajamas gaunantiems žmonėms šiemet dar bus dalinama ir gruodžio mėnesį. Kartu su gruodžio mėnesio maisto produktų dalijimu...

Horoskopas spalio 3 dienai

AVINASŠiandien jūsų laukia pripažinimas, net jei to ypatingai ir nesiekėte. Nesidrovėkite žengti priekin ir imtis vadovauti paradui. Bet kokia užduotis jums įveikiama, ir aplinkiniai tai jaučia. JAUTISNėra kitų ribų, tik jūsų paties nustatytos. Matydamas du...

Šiandien lietus, šiaurės vakarų vėjo gūsiai daug kur sieks 15–20 m/s.

Artimiausią parą lietaus atneš visai šalia Lietuvos besisukantis itin vandeningas žemo slėgio sūkurys. Šiandien lietus, rytiniuose rajonuose vietomis smarkus. Šiaurės vakarų vėjo gūsiai daug kur sieks 15–20 m/s. Aukščiausia temperatūra 6–11, vakariniame šalies pakraštyje...

Horoskopas spalio 4 dienai

AVINASŠiandien jūsų laukia pripažinimas, net jei to ypatingai ir nesiekėte. Nesidrovėkite žengti priekin ir imtis vadovauti paradui. Bet kokia užduotis jums įveikiama, ir aplinkiniai tai jaučia. JAUTISNėra kitų ribų, tik jūsų paties nustatytos. Matydamas du...

Kviečia dalyvauti fotokonkurse – fiksuos, kaip Lietuvos miestai, miesteliai pasikeitė ES investicijų dėka

Šalies miestai ir miesteliai per 20 ES investicijų metų gerokai pakeitė savo veidus. Būtent šiuos pasikeitimus kvies įamžinti Finansų ministerija, organizuodama fotokonkursą „Ar matai kaip keičiasi...?“. Pasak organizatorių, fotoistorijų konkursas organizuojamas siekiant atskleisti, kaip regionų...

Sekmadienio dieną pravers skėčiai

Sekmadienio dieną pravers skėčiai, nes per šalį praslinks atmosferos frontas su lietumi. Šiandien bus debesuota su pragiedruliais. Daug kur palis, vyraus trumpi lietūs, galima perkūnija. Vėjas pietinių krypčių, 5–10 m/s, vakariniame šalies pakraštyje iki 13...

Horoskopas spalio 2 dienai

AVINASŠiandien galite jausti stiprų poreikį kuo daugiau būti namuose. Puiku, jei iš tiesų galėsite sau tai leisti. Namai nuo to tik išloštų. Juk nesėdėtumėte rankų sudėję, ar ne? JAUTISPats laikas daug ką išsiaiškinti ir sudėti...

Slidinėjimo entuziastai pradeda planuoti žiemos atostogas

Likus keliems mėnesiams iki oficialaus žiemos starto, daugelis slidinėjimo entuziastų jau dairosi į kalnus. Slidinėjimas – pagrindinė šaltųjų metų mėnesių atostogų veikla, tapusi ne tik šeimų, bet ir draugų ar kolegų, nusprendusių pasimėgauti sniegu...

Lietuvos zoologijos sodo renovacijos užkulisiai per padidinamąjį stiklą

Vis daugiau uždangos atitraukiama nuo Lietuvos zoologijos sodo renovacijos. Rudenį pasitinkame su dar didesniu nuveiktų renovacijos darbų bagažu. Kas prieš kelis metus atrodė tik pažadai, šiandien — įgyvendintina projekto dalis. Šiandien praversime Lietuvos zoologijos...
spot_img