12.1 C
Tauragė
2024 / 03 / 29

Originalus užkandžių pateikimas drebina socialinius tinklus: išbandykite sviesto lentą

Ar jau skaitėte?

Sūriai, dešros, kumpiai, daržovės ar vaisiai – ingredientai, be kurių neįsivaizduojama užkandžių lenta. Pastaruoju metu socialiniuose tinkluose išpopuliarėjo neįprasta tendencija – užkandžiai ant sviesto lentos. Šis originalus būdas nustebins svečius, o paruošti sviesto lentą – paprasta ir nebrangu, kadangi patys galite apsispręsti dėl naudojamų ingredientų ir jų kiekio. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausi užkandžiai dažnai patenka į pirkėjų krepšelį, o ypač – artėjant savaitgaliui ar šventėms.

- Reklama -

„Pastebime, kad rinkdamiesi užkandžius pirkėjai dažnai vadovaujasi sveikesnės mitybos tendencijomis – pirmenybę teikia skirtingų rūšių riešutams, džiovintiems vaisiams. Tačiau artėjant savaitgaliui ar įvairioms šventėms noriai perka įvairesnius kumpius, tarp kurių populiariausi parmos ir serano, ar sūrius. Pardavimų duomenys rodo, kad tarp sūrių dažniausiu pasirinkimu išlieka tradiciniai: fermentinis, gauda sūris, tačiau pirkėjai vis dažniau pasilepina ir pelėsiniais ar itališkais – mocarela ar burata sūriais. Siekdami padėti savo klientams sutaupyti, kiekvieną savaitę kruopščiai atrenkame labiausiai pamėgtas prekes ir pritaikome joms žemiausias kainas“, – sako V. Budrienė.

Gardi sviesto lenta vos per kelias minutes

Užkandžių lenta.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad užkandžių lentos – neatsiejama vakarėlių klasika. O norint svečius palepinti netradiciniais skoniais, verta išbandyti ir socialiniuose tinkluose pastaruoju metu išpopuliarėjusią sviesto lentą.

„Tai yra minkštas sviestas, užteptas ant didelės lentos ar lėkštės ir patiekiamas su įvairiausiais priedais, pagardais, prieskoniais ar kitais mėgstamais ingredientais. Dažniausiai šalia sviesto lentos patiekiama paprasčiausia traški duona, kuria kabinamas sviestas. Tokią užkandžių lentą pasigaminti itin paprasta ir užtenka vos kelių minučių – tereikia kambario temperatūroje palaikyti sviesto pakelį, kad šis suminkštėtų ir storu sluoksnių jį užkepti ant lentos ar lėkštės“, – sako V. Juodkazienė.

Šis užkandis puikiai tinka tiek paprasčiausiam pasisėdėjimui su draugais, tiek ypatingesnei progai – tuomet ją patiekti galima su prabangesniais ingredientais, pavyzdžiui, ikrais, lašiša. O pasirinkus paprastesnius priedus, jų įvairovė neprivalo būti plati – tai taps kur kas pigesniu pasirinkimu, negu ruošiant tradicinę užkandžių lentą, susidedančią iš daugybės skirtingų ingredientų. V. Juodkazienė dalijasi keliomis skirtingomis užkandžių sviesto lentoje variacijomis.

Kuo pagardinti sviesto lentą?

Keptas česnakas. Vienas paprasčiausių sviesto lentos priedų, kuris suteiks ypatingo skonio – keptas česnakas. Česnakus tereikia supjaustyti griežinėliais, pakepti ant aliejaus keptuvėje, kol šie įgauna auksinį atspalvį. Tuomet išimti juos iš keptuvės, nusausinti ant popierinių rankšluosčių ir berti ant sviesto lentos. Tokią lentą dar galite pagardinti trupintais riešutais ir šviežiomis žolelėmis. Žinoma, nepamiršti ir žiupsnelio druskos.

- Reklama -

Džiovinti vaisiai. Šiek tiek saldesnė sviesto lentos versija – pagardinta džiovintais vaisiais. Pirmiausia, ant sviesto užtarkuokite šiek tiek citrinos žievelės, tuomet dėkite pjaustytus džiovintus vaisius – abrikosus, obuolius, persikus. Viską apšlakstykite medumi, užberkite žiupsnelį druskos ir pagardinkite šviežiu rozmarinu.

Grybai. Dar vienas puikus priedas prie sviesto lentos – įvairiausios rūšies grybai, kurie taip pat yra viena populiariausių šių metų gastronominių tendencijų. Grybus tereikia supjaustyti griežinėliais, apkepti keptuvėje, paskaninti druska bei pipirais ir pravėsusius dėti ant sviesto lentos. Galiausiai viską dar paskaninti druska, pipirais ir mėgstamomis žolelėmis: krapais, petražolėmis, čiobreliais.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Šiandien kritulių nenumatoma. Aukščiausia temperatūra 2–6 laipsniai šilumos.

Šiandien kritulių nenumatoma. Vėjas pietvakarių, 8–13 m/s, pajūryje vietomis gūsiai 15 m/s. Aukščiausia temperatūra 2–6 laipsniai šilumos. Vasario 15-os dieną daug kur nedidelis lietus, dulksna....

Pasaulinė širdies diena: ką valgyti ir kaip kitaip prisidėti prie geresnės savijautos

Rugsėjo 29-ąją minima pasaulinė širdies diena. Šios dienos tikslas – padidinti informuotumą apie širdies ir kraujagyslių ligas bei paskatinti sveiką gyvenseną: motyvuoti žmones daugiau...

Komfortiškos darbo ir mokymosi erdvės įrengimas namuose

Nors į biurus sugrįžome jau senokai – visgi daugelis vis dar dažnai renkasi hibridinį darbą arba dirba iš namų. O tam, kad darbas namuose...

Vasario 5-oji, penktadienis, Duonos diena

Vasario 5-oji, penktadienis, 6 savaitė. Saulė teka 8.01 val., leidžiasi 17.06 val. Dienos ilgumas 9.05 val. Mėnulis (delčia). N24.lt - NAUJAS! Vardadieniai: Adelida, Agota, Birutė, Gaudvinas, Ilona. Datos: Šv. Agota, Duonos...

Nuo pirmadienio (vasario 15 dienos) švelninami karantino ribojimai verslui

Nuo pirmadienio (vasario 15 dienos) švelninami karantino ribojimai verslui: išlaikant saugų atstumą bus galima teikti grožio ir kitas individualias paslaugas, atnaujinti veiklą galės ne maisto prekių ir gėlių parduotuvės. Šiems siūlymams pritarė Vyriausybė. Puikios reklamos...

Skelbiamas brandos egzaminų ir priėmimo į aukštąsias mokyklas grafikas

Pagrindinė brandos egzaminų sesija vyks birželio 22 d. – liepos 21 d., pirmasis priėmimo etapas į aukštąsias mokyklas truks iki rugpjūčio 18 d., papildomas priėmimas – iki rugsėjo 4 d. Šiuos siūlymus pateikė švietimo,...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS