Etiketė: fermentacija
Juodasis česnakas – vis populiaresnis: fermentacija išplečia naudingų savybių amplitudę
Lietuvos gyventojų mitybos įpročiai keičiasi – žmonės vis dažniau ieško funkcinio maisto, praturtinančio organizmą vertingomis medžiagomis. Česnakai – neabejotinai vienas tokių produktų. Tačiau dalį...